Family portrait

Sockerkaka med glasyr och strössel aka Sockerexplosion

2 ägg

2 dl socker

3 dl vetemjöl

1 1/2 tesked bakpulver

1 tesked vaniljsocker

50 g smör

1 dl mjölk

Matfett och ströbröd till formen.

Glasyr:

1 äggvita, mycket florsocker och 1 msk hett vatten

Fränt strössel.

Tuppkaka med glasyr

2 ägg

2 dl socker

1 dl vatten

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Glasyr: 1 äggvita, mycket florsocker och 1 msk hett vatten.

För lite finare kaka: Sätt ljus på!

Snoddas

• 150 g smör eller margarin
• 2 ägg
• 3 dl strösocker
• 3 tsk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 msk kakao
• 1 ½ dl mjölk
• 4 ½ dl vetemjöl

Glasyr:

• 50 g smör eller margarin
• 3 msk starkt kaffe (tips: blanda 3 msk vatten med 0.5-1 tsk nescafé)
• 1 msk kakao
• 2 tsk vaniljsocker
• 3 dl florsocker

Garnering:

• 1-2 dl kokosflingor